Dukani dieet: menüü igaks päevaks, tabel retseptidega

Kui otsite head ja läbimõeldud dieeti, võib dr Dukani sõnul olla kaalulangetamise süsteem see, mida otsite.
Selle dieedi tõhusus on aastate jooksul tõestatud, seega kasvab selle populaarsus iga aastaga üha enam. Kuu ajaga võite täiesti reaalselt kaotada kuni 20 kg.

Milliseid toite saab süüa?

Dukani dieettoidud

Dukani dieet 7 päeva tuleks liigitada madala süsivesikute sisaldusega dieediks. Seda tehnikat nimetatakse süsteemseks, kuna seda tuleks kasutada pikka aega. Sellist toitumist kasutades saate garanteerida liigsete kilode kaotamise ja pikaajalise ja stabiilse efekti. Enamik inimesi, kes saavutavad oma eesmärgi kaalu, võtavad need põhimõtted järjepideva toitumise aluseks kogu oma elu jooksul.

7-päevase Dukani valgu-süsivesikute dieedi olemus seisneb selles, et menüüs on ainult need toidud, mis sisaldavad suures koguses valke ja süsivesikuid. Lubatud on tarbida järgmisi tooteid:

  • loomsete valkude rikkad toidud;
    köögiviljad.
  • nimekiri täieneb 72 valgutoote ja 28 sorti köögiviljaga.

Peamised valgurikkad toidud võivad olla järgmised:

  • munad;
  • mereannid ja kala;
  • liha – vasikaliha, rups, veiseliha, linnuliha;
  • tofu juust;
  • madala rasvasisaldusega piimatooted.

Dukani dieedi menüü iga päeva lauale

Hommikusöök 2. hommikusöök Õhtusöök Pärastlõunane suupiste Õhtusöök
esmaspäev Kahe-kolme valgest munapuder, paar tükki keedetud kanarinda Nullrasvane kodujuust Kalasupp lameleivast Kodujuustu pajaroog Küpsetatud kana küüslauguga
teisipäeval Kohupiimakliipannkook, singiviil Krabipulgad Vietnami veiselihahautis Jogurt Küpsetatud lõhe ürtidega
kolmapäeval Omlett, tükike kergelt soolatud merekala Juustukook Kanasupp keedetud munadega Dukani pannkoogid kaneeliga Mereannid Julienne
neljapäeval Vaniljekliide puder, munakook Toorjuust, kaks viilu sinki Kana pajaroog Kodujuust keefiriga Hautatud vasikaliha Dukani majoneesiga
reedel Munakuder, paar väikest tükki kergelt soolatud lõhet Jogurt kliidega Kalasupp Kõvaks keedetud munad Dukani majoneesiga Küpsetatud kana lihapallid
laupäeval Pehmeks keedetud munad paari lihakrõpsuga Krabipulgad Grillitud (või ahju) kana Kodujuust kliide ja keefiriga Mereandide salat lameleivast
pühapäev Toorjuust, Dukani leib ja paar viilu sinki Madala rasvasisaldusega jogurt Kalasupp, kalkunipraad Kliimuffin goji marjadega Kana karri

Pakume teile päevade kaupa dieedi näidismenüüd

7-päevane Dukani valgu-süsivesikute dieedi menüü sisaldab:

esmaspäev
Hommikusöök:roheline kohv ingveriga, madala rasvasisaldusega kodujuust, paar tükki grillitud kanarinda.
Õhtusöök:rasvavaba jogurt, Vietnami moodi veiseliha.
Pärastlõunane suupiste:Dukani pannkoogid kaneeliga.
Õhtusöök:küüslaugukana tükid, tiigerkrevetid küüslauguga.

teisipäeval
Hommikusöök:soe jook, omlett, paar tükki sinki.
Õhtusöök:krevetid, forell ürtidega.
Pärastlõunane suupiste:vaniljepuder kombineerituna kaerakliide, kohvi või teega ilma suhkruta.
Õhtusöök:Dukani majonees, kõvaks keedetud munad.

kolmapäeval
Hommikusöök:soe jook, madala rasvasisaldusega toorjuust, paar tükki kalkuni sinki, goji marju.
Õhtusöök:Grillitud kanarind, müslijäätis.
Pärastlõunane suupiste:roosa juustukook.
Õhtusöök:kanatükid kaerakliides, munapurk.

neljapäeval
Hommikusöök:soe jook, munapuder, madala rasvasisaldusega toorjuust.
Õhtusöök:kana karri jogurtiga.
Pärastlõunane suupiste:kaerakliide kook goji marjadega; kohv või tee ilma suhkruta.
Õhtusöök:lõhesupp.

reedel
Hommikusöök:madala rasvasisaldusega jogurt kaerakliidega, soe jook.
Õhtusöök:madala rasvasisaldusega kodujuust, aurutatud kala ürtidega.
Pärastlõunane suupiste:krabipulgad.
Õhtusöök:pipraga veiseliha praad.

laupäeval
Hommikusöök:omlett piparmündi ja karriga, soe jook.
Õhtusöök:singiviilud, grillitud kalkunifilee pihvid.
Pärastlõunane suupiste:ingveri limonaad goji marjadega, kaerakliide küpsised
Õhtusöök:Ahjus küpsetatud kalkuni lihapallid.

pühapäev
Hommikusöök:pehme keedetud munad lihakrõpsudega, soe jook.
Õhtusöök:kaerakliide pannkoogid, suitsulõhe eelroog.
Pärastlõunane suupiste:kohv või tee ilma suhkruta.
Õhtusöök:praetud kana.

Dukani dieedi menüü iga faasi nädala jooksul

Dukani dieedi menüü

Dukani valgu-süsivesikute dieet kehakaalu langetamiseks sisaldab nelja sõltumatut etappi, millest igaühel on oma toitumisvajadused ja kasutatavad tooted. Kuu tõhusus ja tõhusus määratakse kindlaks, võttes arvesse soovituste täpset ja täielikku järgimist dieedi kõigis etappides:

  • rünnakufaas;
  • vaheldumise etapp;
  • konsolideerimise etapp;
  • stabiliseerimise etapp.

Menüü faas "Rünnakud"

Selles etapis sisaldab menüü kõrge valgusisaldusega toite. 7-päevase valgudieedi esitatud etapis võib teil tekkida suukuivus, pearinglus ja muud seisundi halvenemise sümptomid. See näitab, et Dukani valgu-süsivesikute dieet toimib ja rasvkude kaob.

Valgu ja süsivesikute dieedi selle kehakaalu langetamise etapi kestus on ajaliselt piiratud, võttes arvesse lisakilosid:

  • ülekaal on kuni 20 kg - esimese faasi periood on 3-5 päeva;
  • ülekaal 20 kuni 30 kg – etapiperiood 5-7 päeva;
  • ülekaal üle 30 kg – esimese etapi periood on 5-10 päeva.
  • esimese etapi maksimaalne periood ei tohiks ületada 10 päeva.

Dukani dieedi menüü "ründefaasi" jaoks igaks päevaks:

  • 1, 5 spl kaerakliid;
  • vähemalt 1, 5 liitrit puhast vett;
  • lahja hobuseliha, veiseliha, vasikaliha;
  • vasikamaks ja neerud;
  • kalkuni- ja kanaliha ilma nahata;
  • vasika- või veiseliha keel;
  • mitmesugused mereannid;
  • munad;
  • võite süüa mis tahes kala, ahjus küpsetatud või keedetud;
  • madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatooted;
  • küüslauk ja sibul;
  • lahja sink;
  • Toidule on lubatud lisada soola, äädikat, maitseaineid ja vürtse.

Kõiki valgutoidus sisalduvaid köögivilju ja puuvilju saab päeva jooksul erineval viisil segada. Dukani valgu-süsivesikute dieedi esimene faas 7 päeva kaalulangusei tohiks sisaldadajärgmised tooted:

  • hane-, pardiliha;
  • suhkur;
  • sealiha

Menüü faas "Vaheldus"

See esitatud faasi nimi näitab, et vaheldumisi on kaks erinevat dieeti: taimne ja valk. Toitumise näidisvõimalused:

  • üks päev – valgudieet – üks päev "valk + köögiviljad"
  • kolm päeva "valk" - kolm päeva "köögivili + valk"
  • viis päeva "valk" - viis päeva "köögivili + valk"

Kui dieedi alguses oli ülekaal üle 10 kg, peate kasutama vaheldusskeemi: viis korda viis päeva.

Dukani valgu-süsivesikute dieedi teise etapi menüü 7 päeva jooksul kehakaalu langetamiseks sisaldab kõiki "valgupäeva" esimeses etapis esitatud tooteid, kuid võite lisada köögivilju, näiteks:

  • tomatid, kurgid, spinat, rohelised oad;
  • redis, spargel, kapsas, seller, baklažaan, suvikõrvits, seened, porgand, peet, paprika.

Köögivilju võib süüa mis tahes koguses ja valmistusviisis. Ligikaudne menüü kehakaalu langetamiseks mõeldud valgu-süsivesikute dieedi iga päeva kohta sisaldab järgmisi tooteid:

Dukani dieedi põhimõtted
  • Iga päev sööge toitu, millele on lisatud 2 spl. lusikad kaerakliid, 1, 5 liitrit tavalist vett;
  • kõik tooted, mille "ründefaasi" menüü sisaldab köögivilju, mis ei sisalda tärklist;
  • juust (rasvasisaldus alla 6%) - 30 grammi;
  • puuviljad (ei viinamarju, kirsse ega banaane)
  • kakao - 1 teelusikatäis;
  • piim;
  • tärklis - 1 supilusikatäis;
  • želatiin;
  • koor - 1 teelusikatäis;
  • küüslauk, ketšup, adžika, vürtsid, kuum pipar;
  • taimeõli praadimiseks;
  • kornišonid;
  • leib - 2 tükki;
  • valge või punane vein - 50 grammi.

Dukani valgu-süsiniku dieedi kehakaalu langetamiseks teine faas, mis on mõeldud 7 päevaks, keelab teatud toitude, aga ka puu- ja juurviljade söömise. Teine etapp ei luba kasutada:

  • teravili, riis, oad, herned, läätsed, kartul, pasta;
  • avokaado, oad, mais.

Menüü faas "Pin"

menüü konsolideerimisetapis

Dukani valgu- ja süsivesikute dieedi kolmas faas kehakaalu langetamiseks, mis on mõeldud 7 päevaks, aitab stabiliseerida kahe eelmise faasi jooksul saavutatud kaalu.
Iga päeva näidismenüü sisaldab järgmisi puu- ja köögivilju:

  • Iga päev sööge toitu, millele on lisatud 2, 5 spl. lusikad kaerakliid;
  • Iga päev peate jooma vähemalt 1, 5 liitrit tavalist vett;
  • kõik menüü tooted, mis sisaldavad esimest ja teist etappi;
  • puuviljad (te ei saa süüa puuvilju, nagu viinamarjad, banaanid ja kirsid);
  • leib 2 viilu, madala rasvasisaldusega juust - 40 grammi.

Kartulit, herneid, ube, riisi ja pastat võid süüa 2 korda nädalas. Kaks korda nädalas võite süüa kõike, mida soovite, kuid asendada ainult ühe toidukorraga söödud juur- ja puuviljad.

Dukani dieedi menüü stabiliseerimisfaasi jaoks

Esitatud faas on sama köögiviljade ja puuviljade Dukani dieet kehakaalu langetamiseks, mis on mõeldud 7 päevaks. See sisaldab järgmist näidismenüüd:

  • iga päev peate jooma 1, 5 liitrit tavalist vett;
  • iga päev süüa toitu, millele on lisatud 3 supilusikatäit kaerakliisid;
  • süüa iga päev köögivilju, puuvilju, valgurikast toitu mis tahes koguses, juustutükk, kaks viilu leiba, suvalised kaks toodet, mis sisaldavad suures koguses tärklist.
  • Kord nädalas peate veetma päeva, järgides menüüd alates esimesest etapist.

Esitatud lihtsad reeglid võimaldavad teil hoida oma kehakaalu teatud piirides, söödes ülejäänud 6 päeva nädalas kõike, mida soovite.

Dukani dieedi plussid ja miinused

Dr Dukani valgu-süsivesikute dieedil, mis on mõeldud 7 päevaks, on palju eeliseid:

kaalulangus Dukani dieedil
  1. Kaotatud kilogramme enam ei tagastata. Isegi kui naasete tavapärase toitumise juurde, ei teki kaalutõusu. Seda dieeti saate järgida kuu või kauem.
  2. Dr Dukani valgu-süsivesikute dieedi kõrge efektiivsus, mida iseloomustab 3-6 kg nädalas, seetõttu võite kaotada 12-25 kg kuus.
  3. Dr Dukani valgu-süsivesikute dieeti saate järgida kodus või tööl lõunapausi ajal. Tema menüü sisaldab ka väikestes kogustes alkoholi joomist.
  4. See köögiviljade ja puuviljade dieet on täiesti ohutu, kuna see ei hõlma kemikaalide ega lisandite kasutamist. Siin tarbitakse peamiselt looduslikke köögivilju ja valke.
  5. Tarbitava toidu kogusele piiranguid ei ole.
  6. Köögiviljade ja puuviljade võtmise ajal ei ole rangeid piiranguid.
  7. Kaalulangust täheldatakse Dr Dukani valgu-süsivesikute dieedi võtmise esimesest päevast ja kuu ajaga võite kaotada keskmiselt kuni 20 kg.
  8. Lihtne dieet nädalaks.

Selle dieedi puudused hõlmavad:

  1. 7-päevane dieet piirab rasva kogust.
  2. Dr Dukani 7-päevane dieet ei ole täielikult tasakaalustatud, mille tulemusena tuleks lisaks tarbida vitamiinide ja mineraalide komplekse.
  3. 7-päevase dieedi esimene faas on väga raske ja võib tekkida üldine väsimus.
  4. Nädala kestev dieet eeldab kaerakliide tarbimist ja selle toote ostmine tekitab mõningaid raskusi.

Esitatud dieeti peetakse kõige tõhusamaks, sest kuu jooksul võite kaotada üsna märkimisväärse koguse kilogrammi. Dukani dieedil olevad köögiviljad ja puuviljad on peamised koostisosad, mis on hea uudis, sest selline toit on tervislik ja maitsev.